Receitas

Torta de espinafre

Para a massa

  • 1 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de leite desnatado sem lactose
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • sal a gosto
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Para o recheio

  • 1 maço de espinafre cozido e picado e refogado no azeite, alho e cebola 

Modo de preparo da massa

Bater todos os ingredientes da massa e colocar metade na forma untada. Colocar o espinafre refogado.

Despejar o restante da massa e levar para assar em forno pré aquecido a 180C por 30 minutos ou até assar .

Servir a forma após o cozimento.

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